Weiße-Bohnen-Suppe mit geräuchertem Schweinefleisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	110 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	6 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g

Energieverteilung

Fett 52 %
Kohlenhydrate 23 %
Proteine 20 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 13 %

Andere suchten auch nach

Weiße-Bohnen-Suppe mit Fleischwursteinlage

Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck

Weiße-Bohnen-Suppe mit Karotten

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	110 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	460 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 11 % NW) 11 %	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	6 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	73 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	88 µg (293 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	80 µg (≈ 9 %) 9 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	45 µg	41 µg
Retinol	2 µg (5 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	473 µg (1577 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	430 µg (≈ 22 %) 22 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	94,00	85,45
Vitamin D Calciferole	0,05 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,05	0,05
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	280 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	255 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	280,00	254,55
Beta-Tocopherol	0,00	0,00
Gamma-Tocopherol	240,00	218,18
Delta-Tocopherol	0,00	0,00
Alpha-Tocotrienol	3,00	2,73
Vitamin K	20 µg (≈ 31 % NW) 31 %	18 µg (≈ 28 %) 28 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	20,00	18,18
Vitamin K2 (Menachinone)	0,42	0,38
Vitamin B1 Thiamin	90 µg (30 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	82 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	900 µg (≈ 6 % NW) 6 %	818 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.000 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.818 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	140 µg (≈ 2 % NW) 2 %	127 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	90 µg (≈ 6 % NW) 6 %	82 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,05 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Folat-Äquivalent	12,00	10,91
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.000 µg (120 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	5.455 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 18 % NW) 18 %	1 g (≈ 16 %) 16 %	5 g
Natrium	361 mg (≈ 24 % NW) 24 %	328 mg (≈ 22 %) 22 %	1.500 mg
Chlorid	393 mg (≈ 17 % NW) 17 %	357 mg (≈ 16 %) 16 %	2.300 mg
Kalium	195 mg (≈ 5 % NW) 5 %	177 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	20 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	77 mg (≈ 11 % NW) 11 %	70 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	2 mg	2 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.100 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.000 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	500 µg (≈ 6 % NW) 6 %	455 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	55 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	210 µg (≈ 6 % NW) 6 %	191 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg
Chrom	1,00	0,91
Molybdän	0,00	0,00

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00
Zitronensäure	5,00	4,55
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	29,00	26,36
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	10 mg	9 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	10 mg	9 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	300 mg	273 mg
Glucose (Traubenzucker)	200 mg	182 mg
Fructose (Fruchtzucker)	100 mg	91 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	700 mg	636 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	700 mg	636 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	507 mg	461 mg
Stärke	4.890 mg	4.445 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.560 mg	2.327 mg
Isoleucin	310 mg (≈ 21 % NW) 21 %	282 mg (≈ 19 %) 19 %	1.500 mg
Leucin	500 mg (≈ 17 % NW) 17 %	455 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	500 mg (≈ 22 % NW) 22 %	455 mg (≈ 20 %) 20 %	2.250 mg
Methionin	106 mg (≈ 14 % NW) 14 %	96 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Phenylalanin	270 mg (≈ 87 % NW) 87 %	245 mg (≈ 79 %) 79 %	310 mg
Threonin	260 mg (≈ 23 % NW) 23 %	236 mg (≈ 21 %) 21 %	1.125 mg
Tryptophan	64 mg (≈ 21 % NW) 21 %	58 mg (≈ 19 %) 19 %	300 mg
Tyrosin	230 mg (≈ 12 % NW) 12 %	209 mg (≈ 11 %) 11 %	1.875 mg
Valin	350 mg (≈ 18 % NW) 18 %	318 mg (≈ 16 %) 16 %	1.950 mg
Arginin	350 mg	318 mg
Histidin	197 mg (≈ 26 % NW) 26 %	179 mg (≈ 24 %) 24 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	300 mg	273 mg
Asparaginsäure	580 mg	527 mg
Cystein	66 mg (≈ 21 % NW) 21 %	60 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Glutaminsäure	1.080 mg	982 mg
Glycin	290 mg	264 mg
Prolin	270 mg	245 mg
Serin	280 mg	255 mg
Stickstoff, gesamt	900,00	818,18

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.100 mg	1.909 mg
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,03 mg	0,03 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	15 mg	14 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	98 mg	89 mg
Pentadecansäure	1 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.300 mg	1.182 mg
Heptadecansäure	9 mg	8 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	680 mg	618 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	18 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.970 mg	2.700 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	141,00	128,18
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	101,50	92,27
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.720,00	2.472,73
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	10,00	9,09
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,40	0,36
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	830 mg	755 mg
Omega 3 Fettsäuren	170 mg	155 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	160,00	145,45
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,80	0,73
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1,40	1,27
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	2,00	1,82
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1,00	0,91
Omega 6 Fettsäuren	670 mg	609 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	620,00	563,64
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	3,00	2,73
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	1,00	0,91
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	18,00	16,36
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	7,40	6,73
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	20,00	18,18
Fettsäuren, sonstige	330,00	300,00
Cholesterin	9 mg	8 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,04 g	0,03 g
Rohasche	2,0 g	1,8 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe